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NPOおばあちゃんの知恵袋の会は我が国に伝わる健康の知恵や暮らしの知恵を、次世代へと伝えていく特定非営利活動法人です。

TEL. 0977-72-6004

〒879-1505大分県速見郡日出町
川崎1612番地1

台所掃除はアルミホイルで

アルミホイルは
キッチン掃除の万能器具


 
 
 アルミホイルは,
 鉄の3倍の熱伝導率です。
 ですから調理用具として、
 大変重宝されています。
 しかし調理以外にも、
 アルミニウムの特長を
 うまく活用すれば、
 キッチンの万能器具にも
 なりますよ。



 排水口の臭い防止に

 
 
 あらあら、
 キッチンの前で困り顔。
 どうしたのですか?
 え、キッチンの排水口が
 臭ってしまうですって?
 そんな時はアルミホイルを
 使ってみましょう。
 洗ったあとの排水口のカゴの中に、
 小さく丸めたアルミホイルを
 2、3個置きます。
 これだけで、
 臭いやぬめりが軽減されますよ。
 これはアルミから出る
 金属イオンの働きで、
 臭いの元となる細菌の
 繁殖がおさえられる
 からだそうです。
 
 銀食器の黒ずみをとる
 
 
 
 このアルミのイオン効果は、
 黒ずんでしまった銀食器の
 お手入れにも利用できます。
 アルミホイルを敷いた
 金属トレイに銀食器を置き、
 大さじ2〜3杯の重曹を
 カップ1杯の熱湯で溶かして
 トレイの中に注ぎます。
 そのまましばらく置いておくと、
 アルミのイオンで、
 黒ずんだ銀食器が
 ピカピカによみがえります。

 鍋の汚れ落としに
 
 また鍋などの洗い物のときに
 タワシがない場合は、
 ひと握りのアルミホイルを
 くしゃくしゃにして用いると、
 鍋の汚れが落とせます。
 くれぐれも傷つきやすい
 食器類などには用いらないようにね。

 解凍・冷凍ツールとして
 
 アルミホイルは熱伝導がよいので、
 冷凍庫から取り出した
 冷凍食品の下に敷いておけば、
 早く解凍できます。
 反対に冷凍庫の中に敷くと、
 早く食品を冷凍できて便利ですよ。
 キッチンで、アルミホイルを
 賢く使いこなしましょう。

 包丁やハサミのお手入れも

 

 砥石がなくて切れが悪くなった
 包丁のお手入れができない時も、
 アルミホイルが大活躍です。  
 やり方は簡単。
 二つ折りにしたアルミホイルに
 包丁を差し入れて、
 ただスパスパと切るだけです。
 包丁の切れ味が、
 すぐに戻りますよ。
 同様に、切れ味がにぶった
 キッチンバサミも、
 5回ほど折りたたんだ
 アルミホイルを
 細かく切っていくうちに、
 刃に鋭さがよみがえってきます。