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NPOおばあちゃんの知恵袋の会は我が国に伝わる健康の知恵や暮らしの知恵を、次世代へと伝えていく特定非営利活動法人です。

TEL. 0977-72-6004

〒879-1505大分県速見郡日出町
川崎1612番地1

免疫力を上げる暮らし

身近な野菜のミラクルパワー


コロナにおびえるよりも
免疫を上げて防衛力を強化しましょう。
みなさんは何気ない身近な食品に、
抗ウイルスのスゴイ力があるのことを
ご存知ですか?

■キャベツ別格すごパワー!


免疫力をキャベツは大幅にアップします。 キャベツの効果的なとり方はジュースで。

キャベツは体内に侵入した
ウイルスや細菌を、
はばむ効果がある野菜。
抗ウイルス成分であるビタミンCは、
100g中、50mg前後と高水準です。
またキャベツの抗ガン作用は、
ニンニクの次に高いことが
公的に認定されています。
抗ガン作用が強いということは
抗ウイルス力や抗酸化力も
格段に期待されるということ。
これから春キャベツの季節ですね。
サラダで生をシャキシャキ食べれば
最高ですよ。
 >>キャベツの効果的な摂り方
 >>抗ガン作用に興味のある方はこちら


■ニンジンさんの抗酸化力は真っ赤なホント!

ニンジンのβカロテンには抗ウイルス作用が。

ニンジンといえばβカロテンですが、
この成分は体内でビタミンAに変換されたあと、
皮膚や粘膜の免疫バリアを健康に維持します。
つまり、咳で飛散されたウイルスを
体内に侵入させない防御システムを
正常化してくれるのですね。
 >>おいしいニンジン料理こもごも


■ニラは天下ご免疫の抗酸化力


ニラは格段の抗酸化力が。

仏教ではその持ち前の強壮作用が
ちと修行僧の妨げになるとかで、
昔は寺院で食べることが禁止されていたニラ。
(葷酒山門に入るを許さず)
しかしニラには体の冷えをとって体温を上げ、
免疫力を強化する働きが。βカロテンや、
ビタミンCも豊富で、特に硫化アリルには
強い殺菌力が。
 >>生のニラをサラダで食べる 他


■キノコの抗ウイルス作用を大学が証明。
 特にブナシメジやホンシメジがスゴイぞ。

キノコは大学の実験により抗ウイルス力が高いことが証明されました。

富山大学大学院医学薬学研究部と企業が
合同で行った実験では、キノコには高い
抗ウイルス作用があることが証明されています。
抗ガン作用には昔から注目されていましたが
抗インフルエンザの実験で、
ウイルスを抑制する働きまでが認められました。
 >>牛肉ナシのキノコすき焼き 他