暮らしに役立つおばあちゃんの知恵袋

１保冷剤で急速冷凍


まとめ買いした肉や魚は、
保冷剤を添えて冷凍庫で急速冷凍すると、
周りの冷凍食品に霜がつかず、
消費電力が節約に。
その際、肉や魚は冷凍庫の底に入れ、
凍った保冷剤を周囲に密着させます。



２お菓子の空き缶を冷蔵トレイに

金属製のお菓子の空き缶は、
本体もふたも熱伝導率が高いので、
冷蔵庫用のよい食品収納用の
トレイになります。
深めの本体にはソースやケチャップなどを入れ、
ふたには豆腐などを乗せるとグッド。
奥の食品が手早く出せるうえに
庫内の冷却効果も安定します。



３冷凍庫の底にアルミホイル



アルミホイルは熱伝導が高く、
冷凍庫の底に敷くと、
通常より速いスピードで食品の冷凍が。
ドア開閉時の庫内温度の上昇も防ぎます。